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真的很抱歉~又要來讓你們燒腦~腦波弱了!!因爲這個實在太好吃^^

你是否跟朵朵一樣 很愛美食呢? 我真的真的很愛吃~很偏愛美食~不吃好吃的東西感覺好像很對不起自己的肚子^^

今天要來跟大家介紹一下自從我去了上海之後念念不忘的十三香-小龍蝦 

 

朵朵老師小教室 正所謂的十三香

中國菜使用的一種調味料,因使用約13種材料混合而得名。另外也是中國河南省駐馬店市「王守義十三香集團」的註冊商標

常見成分有花椒八角小茴香丁香肉桂豆蔻陳皮,以及中草藥木香砂仁良姜白芷三奈紫蔻等。還有使用香葉山楂甘草孜然草果等成分的。

可以預先混合研成粉末、製成液體提取物,或分開存放,到用的時候根據情況不同調配。

常見比例為:花椒/大料:肉桂/三奈/陳皮/良姜/白芷:其他材料=5:2:1。

(擷取自維基百科)

 

這個香料真的非常非常的好吃!!就像麻辣鍋湯底一樣的口味~但是他又不會太死鹹!我真的超級喜歡~

特別推薦 椒麻十三香澳洲小龍蝦 超濃鍋底~~讓你吃了飄飄欲仙^^

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市面上好像賣蠻多這樣的商品~ 但是大部份龍蝦的產地都是美國鰲蝦 是淡水蝦 頭大身體小

左邊是煮好的樣子~右邊是剝好的樣子 看一下這個就是秤斤秤兩然後吃不到肉的感覺啊啊啊~~~

像這間~就是某家十三香的小龍蝦~ 頭大身體小~沒有什麼肉~一口就掰囉!

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我們辦公室每次團購美食總是這樣 手機先拍啊~ 大家都捨不得吃~

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我不想特別打擊哪一家的十三香好吃不好吃,因為都有大家的喜好~就像麻辣火鍋一樣 我們都有喜好的店家

我特別想分享的是這一間網購的十三香 

特別好吃有以下幾點 你可以買來吃吃看 應該是說~如果你很愛龍蝦 你一定要買!! 因為很不一樣

不一樣1 :

大部分的十三香都來自於 美國螯蝦  淡水 頭大身體小 肉很少 如果有但你可以很開心 但如果沒有蛋..就蠻居居的

但是這間是來自於 澳洲的小龍蝦 頭大身體也很大喔!! 然後在台灣養殖 每一隻都像進健身房一樣的肉質很紮實

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不好意思~龍蝦大到出了螢幕哈哈哈

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不一樣2:

湯頭超級濃!但是不死鹹 一般外面麻辣湯頭都非常得鹹 吃到最後都會讓你非常口渴!

但是這間不一樣喔~~他是香與濃 但是鹹的部分 我不愛重鹹~它很可以!! 因為有一個很大的關鍵!

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不一樣3 :

除了肌肉蝦蝦以外!還有就是滿滿的 糯米椒!!!!!!!

你們有發現盤子上面綠綠一條一條的糯米椒嗎·~非常的對味啊!!糯米椒本身不會辣~吸收了辣油之後可以中和口中的辣味~

超級無敵好吃!而且這讓蝦子口感很豐富! 湯頭也超級好下飯~下麵~下泡麵~想下什麼你就下什麼吧!

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每一隻龍蝦都跟iphoneX一樣大隻呢!! 有那麼一點扯!

 

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剝開蝦殼之後肉還是很大一個!!

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每一個都比50元硬幣還大隻

不要羨慕~~自己買來吃吃看~來看看我的吃相吧!!!!

 

相信看完我的影片 應該可以感受到它的美味了~~ 這個蝦蝦真的很對味~ 

它的購買是這樣的 固形物體+500g 液態物體+500g 外加1000g湯底給你!

內容物約6-7隻 這樣再+一些火鍋料~或者韓國年糕~一定超級無敵好吃!!

不管了我下次一定要買年糕來配~還有韓國泡麵~一定超級無敵好吃的拉!!

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